O bicarbonato de sódio é um pó branco alcalino, extraído de minerais naturais. Versátil, é usado na culinária, limpeza e saúde. Ajuda na digestão, alivia azia, atua como antiácido e pode ser utilizado como pré-treino! Na cozinha, é utilizado para fermentar pães, bolos e bolachas, além de amaciar carnes. É essencial em pratos como pão de ló e biscoitos!