A Erva-mate Barão Moída Grossa a Vácuo, recebe esse nome em função da sua moagem, após a sua secagem a erva é moída em moinho, que confere a folha da erva-mate uma granulometria maior. É produzida com um blend especial que valoriza a qualidade dos ervais cultivados na região de Barão de Cotegipe. Sua secagem é realizada em secador rotativo, tornando a erva-mate mais intensa, com um sabor levemente tostado e mais amargo. Indicado para quem prefere um chimarrão raiz, bem tradicionalista.