A angélica é uma planta medicinal usada para problemas digestivos, como má digestão e gases, além de ter propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes. Pode ser preparada como chá usando 20g da raiz seca em 800mL de água, bebendo até 3 vezes ao dia antes das refeições. Também é usada em compressas para artrite. Consulte sempre um médico antes de utilizar.