Chá de Quina, também conhecido como quina-quina ou quina-branca, é uma planta rubiácea indicada para auxiliar na anemia, tratar febre e combater distúrbios estomacais. Para preparar, utilize duas colheres de chá de quina para cada litro de água fervente, deixe em infusão por 10 minutos e coe. Pode ser consumido 2 a 3 xícaras por dia. Não consumir mais do que o recomendado e por mais de 15 dias seguidos. É contraindicado para grávidas, lactantes e crianças. Consulte um médico antes de usar.