A farinha de beterraba tem suas origens na Europa, onde a beterraba é apreciada tanto por seu sabor doce quanto por seus benefícios para a saúde. Rica em antioxidantes como betacianinas, que combatem radicais livres, promovem saúde do coração e função cognitiva. Fonte de ferro e folato, nutrientes essenciais para o organismo Ideal em smoothies, panquecas, massas coloridas, glacês e coberturas.