O feno grego, conhecido por suas propriedades medicinais e culinárias, é nativo da região do Mediterrâneo. Possuí antioxidantes para combater radicais livres, ajuda na regulação dos níveis de açúcar no sangue e tem também propriedades anti-inflamatórias. Pode ser adicionado a vitaminas, sopas ou usado como tempero em pratos de carne e vegetais. Destaca-se em pratos como curry de legumes e chá revitalizante.