O ginseng em pó, originário da Ásia Oriental, é conhecido por suas propriedades medicinais há séculos. Valorizado na medicina chinesa e coreana, oferece benefícios como fortalecimento do sistema imunológico, alívio dos sintomas da menopausa, redução do estresse, e melhora da elasticidade da pele. Pode ser consumido diariamente em doses de 5 a 10 g, adicionado a vitaminas, chás, em um copo d´agua ou usado em pratos como frango ao curry, sopas e sobremesas.