A proteína de arroz em pó é rica em aminoácidos essenciais e minerais, ideal para vegetarianos e veganos. Benefícios incluem estímulo à hipertrofia muscular, fortalecimento do sistema imunológico, prevenção de anemia, e melhoria da saúde da pele e cabelos. É hipoalergênico, rico em fibras. Pode ser diluído em água, leite ou bebidas vegetais, como leite de coco ou de amêndoas, ou acrescentado em receitas doces e salgadas, como vitaminas, iogurtes, bolos e biscoitos.