As cerejas glaceadas são feitas a partir de cerejas frescas conservadas em calda de açúcar e depois secas, conferindo-lhes um sabor doce e textura brilhante. São uma fonte rápida de energia e mantêm parte dos antioxidantes. Versáteis na culinária, são ideais para decorar bolos, cupcakes, tortas, e doces. Também usadas em coquetéis e deliciosas sozinhas como um doce.