Originário do sudeste asiático, este grãozinho ganhou destaque em várias culturas ao redor do mundo ao longo dos séculos. Para criar uma sobremesa clássica, experimente fazer um pudim de sagu com leite de coco e frutas frescas ou infundida com o sabor rico do vinho tinto e servida com creme de baunilha. Para uma opção mais substancial, você pode adicionar o sagu a sopas ou ensopados para dar uma textura interessante,