Assim como a pimenta branca em grãos, a pimenta branca em pó provém do fruto maduro da planta Piper nigrum, a diferença está no processamento, onde os grãos são moídos até se tornarem um pó fino e aromático. A pimenta branca em pó é prática e versátil, perfeita para temperar pratos rapidamente. Pode ser adicionada a sopas, molhos, massas, carnes brancas e vegetais. Seu sabor suave e levemente picante é ideal para pratos onde se deseja um toque de pimenta sem alterar muito a cor do alimento.