Originário do Mediterrâneo, onde é conhecido por suas propriedades aromáticas e medicinais, o tomilho desidratado pode ser utilizado para temperar carnes, aves, peixes, vegetais assados e molhos. Também é um ingrediente delicioso em marinadas, sopas e ensopados, adicionando um aroma fresco e um sabor robusto às suas receitas. Para obter o máximo de sabor, recomenda-se adicioná-lo durante o cozimento ou deixá-lo em infusão em líquidos, como azeite de oliva.