Empório Natu Caraguá

Os grãos de café podem ser moídos de acordo com o método de preparo desejado, proporcionando uma experiência personalizada e frescor inigualável. Eles são ideais para serem utilizados em máquinas de espresso, cafeteiras french press, métodos de filtragem como Hario V60 e Chemex, e até mesmo em cafeteiras tradicionais.

O café moído na hora é extremamente versátil e pode ser utilizado imediatamente em diversos métodos de preparo, como cafeteiras elétricas, french press, Moka, AeroPress, e métodos de filtragem manual. A moagem é ajustada conforme a preferência do cliente, garantindo a granulometria ideal para cada método.

Composto por 60% de grãos de café arábica e 40% de grãos de café robusta, este blend oferece uma combinação perfeita de sabores e aromas. Cafeteira Expresso: Moa os grãos na hora para garantir frescor e intensidade no sabor. Cafeteira Italiana: Ideal para um café mais encorpado e aromático. Cafeteira Filtrada: Perfeito para quem aprecia um café mais suave e delicado.

Composto por 60% de grãos de café arábica e 40% de grãos de café robusta, este blend oferece uma combinação perfeita de sabores e aromas. Cafeteira Filtrada: Ideal para um café suave e aromático. Cafeteira Francesa: Proporciona um café encorpado e rico em sabor.Cafeteira Automática: Prático para o dia a dia, mantendo a qualidade do café.

A canjica amarela é um grão de milho produzido principalmente nas regiões Centro-Oeste e Sudeste do Brasil, pode ser utilizada em uma variedade de preparações culinárias, desde sobremesas até pratos salgados. Antes do uso, é recomendável deixar os grãos de molho por algumas horas para facilitar o cozimento.

A canjica branca, assim como a amarela, é um tipo de milho cultivado no Brasil, especialmente nas regiões Sul e Nordeste. Similar à canjica amarela, a canjica branca deve ser deixada de molho antes do cozimento. Pode ser utilizada tanto em pratos doces quanto salgados, adicionando textura e sabor únicos às receitas.

A semente de chia (Salvia hispânica), nativa do México, é uma oleaginosa rica em proteínas, ômega-3, antioxidantes, cálcio, fibras, vitaminas e minerais. Absorve mais de 12 vezes seu peso em água, formando um gel que aumenta a saciedade e auxilia na digestão. Ajuda no controle do diabetes, na proteção da mucosa do estômago e na perda de peso. Rica em ácidos graxos insaturados, melhora a saúde cardiovascular e cerebral, além de combater a ação de radicais livres e reduzir o envelhecimento celular

As sementes de chia são altamente nutritivas, ricas em ômega-3, fibras, proteínas, antioxidantes e minerais como cálcio, magnésio e ferro. Beneficiam a saúde digestiva, cardiovascular e regulam o açúcar no sangue. Versáteis, podem ser usadas hidratadas, cruas ou moídas. Hidratadas formam um gel ideal para pudins e smoothies. Cruas, podem ser polvilhadas em saladas, iogurtes e sucos. Moídas, enriquecem pães, bolos e servem como espessante para sopas e molhos.

A ervilha partida é rica em proteínas vegetais, fibras, vitaminas (A, B, C, K) e minerais (ferro, fósforo, magnésio). Benefícios incluem melhoria da saúde digestiva, controle de peso, saúde cardiovascular e estabilização glicêmica. Versátil e fácil de preparar, recomenda-se lavar antes do cozimento e, opcionalmente, deixá-la de molho para reduzir o tempo de preparo e melhorar a digestão.

O gergelim branco, uma das sementes mais antigas da humanidade, é conhecido por seu sabor mais suave e adocicado se comparado ao preto. Rico em proteínas, zinco, ferro, e fibras, oferece diversos benefícios à saúde, incluindo melhora da imunidade, prevenção de anemias, saúde da pele e cabelos, e redução do colesterol. Versátil na culinária, pode ser polvilhado em pães, biscoitos, saladas e pratos principais. É também o ingrediente principal do tahine, uma pasta essencial na culinária árabe.

Nosso Mix de Gergelim combina sementes brancas e pretas para uma mistura nutritiva e saborosa. Rico em proteínas, fibras, vitaminas e minerais, é um antioxidante natural que promove a saúde do coração e dos ossos. Pode ser adicionado a uma variedade de pratos para um toque crocante e nutritivo: Saladas e vegetais, Pães e biscoitos, Iogurtes e smoothies, Pratos orientais como sushi e arroz.

O gergelim preto é uma semente milenar originária da Ásia e África, conhecida por seu sabor mais intenso e amargo que o gergelim branco. Rico em antioxidantes, ajuda a combater os radicais livres, protegendo contra o envelhecimento precoce. É uma excelente fonte de cálcio e magnésio, essenciais para ossos e dentes saudáveis, e suas fibras auxiliam na digestão. Além disso, o magnésio ajuda a equilibrar a pressão arterial. Versátil, pode ser usado em saladas, pães, bolos, sopas, sucos e vitaminas.

O gergelim branco tem sido utilizado desde os tempos antigos tanto na culinária quanto na medicina tradicional. Tostar as sementes de gergelim realça seu sabor e aroma, tornando-as ainda mais apreciadas.

Rico em proteínas, fibras e nutrientes essenciais, o grão de Bico é Originário do Oriente Médio. Super versátil na cozinha: pode fazer desde um hummus cremoso a saladas refrescantes, snacks crocantes e curries aromáticos. Beneficie-se de sua digestão saudável, controle de açúcar no sangue e suporte à saúde do coração.

Originária das regiões áridas do Mediterrâneo, a lentilha é uma leguminosa venerada por suas propriedades nutritivas e versatilidade culinária Excelente fonte de proteína e fibras,minerais essenciais como ferro, potássio e magnésio, e vitaminas do complexo B. Utilize em sopas, saladas refrescantes, guisados encorpados ou até mesmo como base para hambúrgueres vegetarianos. Seu tempo de cozimento relativamente curto as torna uma opção conveniente para refeições rápidas e nutritivas.

Originária das regiões do sul da Ásia, a lentilha vermelha é uma variedade vibrante e saborosa que tem sido apreciada há séculos por sua textura macia e sabor suave. Além de ser uma excelente fonte de proteína e fibras, a lentilha vermelha é rica em antioxidantes, folato, ferro e outros nutrientes essenciais para a saúde. De rápida cocção e fácil digestão, é perfeita para sopas cremosas, molhos aromáticos, currys e até mesmo na preparação de bolos e biscoitos saudáveis.

Originária do Mediterrâneo e do Oriente Médio, a linhaça dourada é conhecida por ser uma excelente fonte de ácidos graxos ômega-3, fibras e antioxidantes. Seu consumo trás benefícios para a saúde do coração, auxiliando na redução do colesterol e na prevenção de doenças cardiovasculares. Adicione-as a smoothies, iogurtes, cereais matinais ou saladas. Elas também podem ser moídas e usadas como um substituto saudável para ovos em receitas veganas ou como um aglutinante em produtos assados.

Assim como sua contraparte dourada, a linhaça marrom também é uma excelente fonte de nutrientes essenciais, incluindo ômega-3, fibras e antioxidantes. Embora as diferenças entre as duas variedades sejam mínimas em termos de composição nutricional, a linhaça marrom tem um sabor ligeiramente mais pronunciado, o que pode ser preferido por algumas pessoas em certas receitas. Da mesma forma que a linhaça dourada, pode ser adicionada a uma variedade de pratos para aumentar seu valor nutricional.

Originários da América do Sul e Central, os Nibs de Cacau são pedaços crocantes de grãos de cacau fermentados e torrados. Ricos em antioxidantes e minerais como magnésio, ferro e zinco, ajudam a combater radicais livres e reduzem a inflamação, com baixo teor de açúcar. Ideais para adicionar crocância e sabor intenso de cacau a iogurtes, smoothies, granolas, sobremesas, e também em receitas de bolos e cookies.

Originário do sudeste asiático, este grãozinho ganhou destaque em várias culturas ao redor do mundo ao longo dos séculos. Para criar uma sobremesa clássica, experimente fazer um pudim de sagu com leite de coco e frutas frescas ou infundida com o sabor rico do vinho tinto e servida com creme de baunilha. Para uma opção mais substancial, você pode adicionar o sagu a sopas ou ensopados para dar uma textura interessante,

As sementes de abóbora são reconhecidas por seus inúmeros benefícios para a saúde. Elas são uma excelente fonte de proteínas vegetais, que são essenciais para a construção e reparo dos tecidos do corpo. Além disso, são ricas em antioxidantes, que combatem os radicais livres e ajudam a prevenir doenças crônicas. O zinco presente nas sementes de abóbora é crucial para a saúde imunológica e para a saúde da próstata nos homens.

As sementes de abóbora cruas são uma excelente fonte de proteínas, fibras e gorduras saudáveis. São especialmente ricas em magnésio, um mineral essencial que desempenha um papel crucial em uma variedade de processos do corpo, incluindo a regulação da pressão arterial e a saúde dos ossos. O zinco presente nelas é crucial para a saúde imunológica e para a saúde da próstata nos homens. Polvilhe sobre saladas, iogurtes ou sopas ou adicione como complemento saboroso para misturas de granola caseira.

As sementes de abóbora cruas são uma excelente fonte de proteínas, fibras e gorduras saudáveis. São especialmente ricas em magnésio, um mineral essencial que desempenha um papel crucial em uma variedade de processos do corpo, incluindo a regulação da pressão arterial e a saúde dos ossos. O zinco presente nelas é crucial para a saúde imunológica e para a saúde da próstata nos homens. Polvilhe sobre saladas, iogurtes ou sopas ou adicione como complemento saboroso para misturas de granola caseira.

As Sementes de Girassol são consideradas um tesouro nutricional das Américas. Rica em vitaminas, minerais e antioxidantes, incluindo vitamina E para proteção celular. Fonte de gorduras saudáveis como ômega-6, promovendo saúde cardíaca e reduzindo o colesterol. Adicione a saladas, cereais, iogurtes, smoothies ou use em receitas de pães, bolos e biscoitos para refeições mais gostosas e nutritivas

A **Semente de Girassol Torrada com Sal** é um snack crocante, nutritivo e equilibrado na medida certa. Rica em gorduras boas, vitamina E, magnésio e fibras, promove saciedade duradoura e ação antioxidante, combinando sabor e praticidade para a rotina. Pronta para o consumo, é excelente opção de lanche saudável entre as refeições, para compor mix de sementes, enriquecer mix de castanhas ou trazer textura a saladas e sopas. Produto 100% vegetal

Descubra a soja: Originária da Ásia, é uma leguminosa rica em proteínas, fibras e nutrientes essenciais. Seus benefícios incluem redução do colesterol e promoção da saúde cardíaca e óssea. Versátil, pode ser adicionada a saladas, sopas e transformada em leite ou tofu. Uma escolha nutritiva para uma alimentação equilibrada.

Esse mix contem 50g de cada item: Linhaça Dourada, Chia, Gergelim Branco, Semente de Abobora e Semente de Girassol. O mix de sementes é um alimento rico em fibras, vitaminas e minerais que pode ser usado em saladas, iogurtes, sucos, vitaminas, pães, bolos, tortas e muito mais. Benefícios Ajuda a regular a função intestinal, evitando prisão de ventre e diverticulite Auxilia a controlar os níveis de colesterol e triglicerídeos no sangue Controla o glicêmico (açúcar no sangue)

Esse mix contem 50g de cada item: Linhaça Dourada, Chia, Gergelim Branco, Semente de Abóbora, Semente de Girassol e Quinoa. O mix de sementes é um alimento rico em fibras, vitaminas e minerais que pode ser usado em saladas, iogurtes, sucos, vitaminas, pães, bolos, tortas e muito mais. Benefícios Ajuda a regular a função intestinal, evitando prisão de ventre e diverticulite Auxilia a controlar os níveis de colesterol e triglicerídeos no sangue Controla o glicêmico (açúcar no sangue)