Empório Natu Caraguá

O açúcar de coco é produzido evaporando a seiva das flores do coco, resultando em grânulos marrons. Rico em minerais e vitaminas como B1, cálcio, magnésio, potássio e zinco, é considerado mais saudável que o açúcar branco devido ao baixo índice glicêmico e à inulina, que retarda a absorção. Porém, seu alto teor calórico e de frutose exige moderação no consumo para evitar impactos negativos à saúde.

O açúcar demerara é obtido do suco da cana, contendo minerais como magnésio e cálcio. Apesar de menos refinado que o cristal, seu alto índice glicêmico pode afetar a saúde, aumentando o risco de diabetes e inflamações. Pode ser usado em bebidas e preparações, mas deve ser consumido com moderação devido ao seu potencial para causar ganho de peso e outras complicações de saúde.

O açúcar mascavo é um tipo de açúcar não refinado, feito do caldo de cana, preservando minerais como ferro e potássio, além de antioxidantes como polifenóis. Pode melhorar a disposição, prevenir anemia e combater radicais livres. Comparado ao refinado, é mais saudável e pode substituir em receitas, embora deva ser consumido com moderação devido ao seu teor calórico. É recomendado integrá-lo em uma dieta equilibrada e consultar um nutricionista para orientação personalizada.

O Eritritol líquido é a escolha perfeita para quem busca adoçar a vida de forma saudável e natural. Extraído de fontes como frutas e vegetais, ele oferece um sabor doce semelhante ao açúcar, mas com zero calorias e sem causar picos de glicose no sangue, sendo ideal para diabéticos e pessoas em dieta de controle de peso. Além de ser naturalmente doce, o Eritritol possui baixo índice glicêmico e é gentil com a saúde bucal, não contribuindo para o desenvolvimento de cáries.

O adoçante Stevia 100% líquido é uma alternativa natural, saudável e prática para substituir o açúcar. Extraído das folhas da planta Stevia rebaudiana, ele adoça até 300 vezes mais que o açúcar comum, sem adicionar calorias ou interferir nos níveis de glicose no sangue, sendo ideal para diabéticos e pessoas que desejam controlar o peso.

O Xylitol líquido é uma alternativa natural e versátil para quem deseja adoçar sua rotina de forma saudável. Extraído de fontes vegetais como o milho ou a madeira, o Xylitol possui um sabor doce semelhante ao do açúcar, mas com 40% menos calorias, sendo ideal para quem busca manter uma alimentação equilibrada

O adoçante Stévia da COLOR ANDINA é um verdadeiro presente da Natureza! 100% natural, sem sabor residual amargo ou retrogosto, zero açúcares e alto teor adoçante, sendo 300 vezes mais doce que o açúcar convencional. Pode ser usado em sucos ou bebidas quentes, como também na culinária, em forno ou fogão, até 200Cº.

O Doçurinha é um adoçante alternativo ao açúcar, ideal para quem precisa reduzir calorias ou evitar açúcar. É 100 vezes mais doce que o açúcar, econômico e não cariogênico. Contém ciclamato de sódio e sacarina, permitindo seu uso em forno e fogão sem perder dulçor. Recomenda-se consultar médico ou nutricionista antes do uso, especialmente para crianças, gestantes, idosos e pessoas com enfermidades. Deve ser usado em pequenas quantidades devido à intensidade doce.

Adoçante Stévia Líquido Color Andina 30ml - 100% Natural O adoçante Stévia Líquido da Color Andina em frasco de 30ml é uma dádiva da natureza! Com ingredientes 100% naturais, sem amargo residual, baixo índice glicêmico e 300 vezes mais doce que o açúcar, é perfeito para adoçar sucos, café, chás, bebidas e smoothies.

Adoçante Líquido Lowçucar SóStevia 80ml – Feito com 100% Stevia, sem calorias, sódio ou glúten. Opção natural e menos calórica para substituir o açúcar, indicado para gestantes, diabéticos e todos que buscam uma alimentação equilibrada.

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O Adoçante Stevia Color Culinário Forno e Fogão é o mais novo lançamento da Color Andina, próprio para substituir o açúcar em suas receitas e garantir o mesmo sabor. O adoçante sem residual amargo com ingredientes 100% naturais.

O bicarbonato de amônia, também conhecido como sal amoníaco, é um pó branco utilizado como agente de fermentação. Extraído de depósitos naturais, é popular na panificação por seu poder de fermentação rápida. Benefícios incluem leveza e textura macia nos produtos assados. Utilize em bolos, biscoitos e pães. Indispensável em receitas tradicionais como biscoitos de polvilho e bolos de fubá!

O bicarbonato de sódio é um pó branco alcalino, extraído de minerais naturais. Versátil, é usado na culinária, limpeza e saúde. Ajuda na digestão, alivia azia, atua como antiácido e pode ser utilizado como pré-treino! Na cozinha, é utilizado para fermentar pães, bolos e bolachas, além de amaciar carnes. É essencial em pratos como pão de ló e biscoitos!

O eritritol é um adoçante natural sem calorias, encontrado em frutas e produzido por fermentação de glicose. Amplamente considerado seguro por agências reguladoras, é usado para substituir o açúcar em produtos dietéticos e keto. Benefícios incluem impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue, efeitos positivos na saúde bucal e redução calórica. Pode causar desconforto digestivo em excesso, mas é geralmente bem tolerado. Consulte um médico antes de mudar a dieta.

Este sal marinho especial é formado na superfície da água do mar em condições climáticas ideais, onde cristais delicados se formam e são colhidos com cuidado para garantir sua pureza e sabor único. É rico em minerais essenciais como magnésio, cálcio e potássio, que são importantes para a saúde geral do corpo. É ideal para finalizar carnes grelhadas, peixes, saladas e até mesmo sobremesas.

O Maltitol é um adoçante poliol semelhante ao açúcar, usado em alimentos doces como bebidas, doces e produtos de confeitaria. Com baixo impacto na glicemia e menos calorias que o açúcar, é popular em produtos para diabéticos e em chocolate sem sacarose. Beneficia a saúde bucal por não causar cáries.Seguro segundo órgãos reguladores, pode ter efeito laxativo em altas doses.

Sal de Parrilla com diversos sabores em um pote generoso de 500g. Originário das tradições argentinas, este tempero robusto é perfeito para realçar o sabor de carnes grelhadas e churrascos. Ideal para marinadas ou simplesmente polvilhado diretamente na carne antes de grelhar. Transforme seus pratos com um toque autêntico da parrilla sul-americana.

O Sal de Parrilla é especialmente processado para obter grãos finos, ideais para temperar carnes antes, durante ou depois do preparo na churrasqueira. Pode ser usado também para temperar legumes grelhados, dando um toque especial a qualquer prato.

.O Sal de Parrilla com Chimichurri combina a pureza do sal da Patagônia com a tradicional mistura de ervas e especiarias do Chimichurri, um tempero típico da culinária argentina e uruguaia. ideal para quem deseja dar um toque extra de sabor às carnes e legumes grelhados. Pode ser usado como tempero final ou durante o preparo, realçando o sabor dos alimentos com a mistura de ervas e especiarias.

O Sal de Parrilla Defumado é uma variação do sal da Patagônia que passa por um processo de defumação. Perfeito para adicionar um sabor defumado a carnes, peixes e legumes. Pode ser usado durante o preparo ou como toque final, elevando o sabor dos pratos

Use para salgar carnes antes de grelhar ou assar, proporcionando um sabor suculento e autêntico, dissolva para ajustar o tempero de caldos e sopas e incremente a massa de pães e massas caseiras para um resultado mais saboroso e equilibrado. Também utilizado em banho para relaxar e revitalizar a pele ou em rituais de purificação e limpeza energética de ambientes.

Descubra a essência pura e natural do verdadeiro sal marinho com o Sal Marinho Integral Al-Andalus. Originário de Mossoró, este sal é produzido diretamente do mar, mantendo-se sem refino, para preservar todas as suas propriedades e benefícios. Ao contrário dos sais de mesa tradicionais, o Sal Marinho Integral Al-Andalus mantém uma riqueza de seus nutrientes.

Sal Marinho integral de Mossoró

Obtido da evaporação natural, o sal marinho recolhido nas salinas de Mossoró- Rio Grande do Norte, Brasil, não passa por nenhum processo de refinamento, sendo considerado integral. – Integral – Extraído de Salinas Certificadas – 100% Natural

O sal marinho é uma fonte natural de minerais como o magnésio, cálcio e potássio, essenciais para a saúde óssea, muscular e cardiovascular. Além disso, sua estrutura mineral natural ajuda na regulação do equilíbrio de eletrólitos no corpo. Dissolva em água morna para um banho relaxante, que ajuda a revitalizar Ideal para realçar o sabor de qualquer prato, desde carnes grelhadas até saladas frescas. Perfeito para utilizar em pães caseiros, biscoitos e outros assados para um toque salgado único.

O Sal Negro do Himalaia, também conhecido como Kala Namak, é extraído nas regiões montanhosas do Himalaia. Este sal distinto ganha sua coloração e sabor únicos devido à presença de minerais naturais e compostos de enxofre. Adiciona profundidade e um toque terroso em marinadas para carnes e aves. Pode ser usado como finalização em carnes, saladas, legumes grelhados e frutos do mar ou moído e utilizado em molhos, guacamole ou mesmo em molhos de salada para um toque de sabor distintivo.

O sal rosa do Himalaia é extraído de minas de sal nas montanhas do Himalaia, uma das formações geológicas mais antigas do planeta. Este sal é conhecido por sua pureza e pela ausência de poluentes, devido à localização remota das minas. Perfeito para temperar sua comida do dia a dia.

Assim como a versão fina, o sal rosa do Himalaia grosso é extraído das mesmas minas remotas e puras nas montanhas do Himalaia. Este sal grosso é conhecido por sua textura única e pelo belo tom rosado, que se deve à presença de minerais naturais. Perfeito para pratos que requerem um tempo de cozimento mais longo, permitindo que os grãos grossos se dissolvam lentamente ou ideal para preparar salmouras para carnes e conservas. Adicione ao seu banho para uma experiência relaxante e desintoxicante.

A Stevia é um adoçante natural conhecido por adoçar até 300 vezes mais que o açúcar. Utilizado em sucos, chás, bolos e produtos industrializados, como refrigerante e chocolate, possui benefícios como baixo teor calórico, regulação do apetite, controle do açúcar no sangue. É estável em altas temperaturas e recomendado consumir de 7,9 a 25 mg/kg por dia. Apesar de seguro, pode causar efeitos colaterais e deve ser usado com moderação, especialmente por diabéticos e gestantes sob orientação médica.

O xilitol é um adoçante natural obtido de frutas e vegetais, como ameixa e abóbora. É usado em gomas de mascar, bebidas e cremes dentais por sua capacidade de inibir bactérias que causam cáries. Com baixo índice glicêmico e poucas calorias, é uma alternativa saudável ao açúcar comum, ajudando no controle de peso e na estabilidade da glicose no sangue. Além de prevenir cáries, pode ajudar no controle da diabetes. No entanto, seu consumo excessivo pode causar efeitos gastrointestinais adversos.